close
杏仁瓦片
杏仁堆如山，
低粉少又少。
巧手耐心平鋪，
薄如蟬翼；
低溫長時烘焙，
金黃色澤。
一碰即碎，
豈一個脆字了得？
作法:
材料：蛋白4~5顆，細砂糖100克，低粉60克，油60克，杏仁片300克
- 1. 全部材料拌勻，平鋪於烤紙上盡量不重疊。
- 2. 烤箱150度預熱，炫風烤15-20分鐘
文章標籤
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
